ZOMERMENU VAN DE CHEF
Van 2 september t.e.m. 29 september 2022
Slaatje van gerookte eendenborst met gebakken ganzenlever
of
Huisgemaakte mosselkroketten met zijn garnituur
Mixed grill van de chef met saus naar keuze, sla en frietjes
of
Catch of the day met kreeftensaus, krokante groentjes en puree
Duo van witte en bruine chocolademousse
of
Kaasproeverij met Luikse stroop
€49/p
All-in formule + €20/p incl. aperitief maison, geselecteerde wijnen, Bru en koffie of thee
All-in formule enkel per tafel / suggesties zijn ook apart verkrijgbaar
Reserveer nu!
HERFSTMENU VAN DE CHEF
Van 30 september t.e.m. 27 oktober 2022
Bouillabaisse van verse Noordzeevis met rouille en croutons
of
Herfstslaatje met warme geitenkaas met of zonder spek
Haasje van marcassin met mosterdsaus, warme groenten en kroketten
of
Catch of the day met witte wijnsaus, krokante groenten en puree
Peertje "Belle Hélène" met chocolade en advocaat
of
Kaasproeverij met Luikse stroop
€49/p
All-in formule + €20/p incl. aperitief maison, geselecteerde wijnen, Bru en koffie of thee
All-in formule enkel per tafel / suggesties zijn ook apart verkrijgbaar
Reserveer nu!