NIEUWJAARSMENU VAN DE CHEF

Van 3 januari t.e.m. 2 februari 2023

Heilbothaasje / spitskool / saffraansaus
of
Gandaham / avocado / rucola

Dunne lende / truffelsaus / wortel / pastinaak / frietjes
of
Catch of the day / witte wijnsaus / garnalen

Méringue van speculoos / mokka / witte chocolade
of
Kaasproeverij met Luikse stroop

€52/p
All-in formule + €20/p  incl. cava Creador, geselecteerde wijnen, Bru en koffie of thee
All-in formule enkel per tafel / gerechten zijn ook apart verkrijgbaar VG €16 HG €28 NG €8


Reserveer nu!

VALENTIJNMENU VAN DE CHEF

Van 3 februari t.e.m. 2 maart 2023

Noorse skrei op Oostendse wijze
of
Duo ganzenlever: terrine met uienkonfijt en gebakken met appeltjes

Trio Duroc d'Olives varken: rugfilet, liefdeswangetje en zijn kroketje / witlooftaartje / kroketjes
of
Catch of the day / kreeftensaus / voorjaarsgroentjes / puree

Huwelijk van cuberdon rode neuzen en vanille "Bourbon"
of
Kaasproeverij met Luikse stroop

€52/p
All-in formule + €20/p  incl. cava Creador, geselecteerde wijnen, Bru en koffie of thee
All-in formule enkel per tafel / gerechten zijn ook apart verkrijgbaar VG €16 HG €28 NG €8


Reserveer nu!

DE NIEUWE LEKKERBEK // VERTROUWD MET SMAAK