MAANDMENU NOVEMBER

Vanaf vrijdagavond 30/10/2026 tot en met vrijdagmiddag 27/11/2026

Dumpling van kreeft / venkel / schaaldieren 
OF
Rundcarpaccio / truffel / Parmezaan / rucola / pijnboompitjes

**

Fazant “Brabançonne” witloof / appeltje/ veenbessen / gratin aardappelen
OF
Lotte / saffraan / fijne groentjes 

**

Duo van witte & bruine chocolade mousse / advocaat
OF
Kaasproeverij / Luikse stroop

€64/p
All-in formule +€25/p  incl. Cava of Prosecco 0% / Passende wijnen of Wijnen 0% / Bru waters / Koffie of Thee
Suggesties zijn ook apart verkrijgbaar 

MAANDMENU DECEMBER

Vanaf vrijdagavond 27/11/2026 tot en met donderdagmiddag 31/12/2026

Welkomsthapje

*

Sint-Jacobsvruchtjes / zalfje van knolselder / truffel
OF
Risotto / spinazie / kwartelfilet

*

Hertenkalffilet “Grand Veneur”
Veenbesjes / witloof / gratinaardappelen
OF
Duo van zalm & kabeljauw / lamsoortjes / boschampignons / kreeftensaus

*

Moelleux van chocolade met hazelnootjes
OF
Kaasproeverij / Luikse stroop

€64/p
All-in formule +€25/p  incl. Cava of Prosecco 0% / Passende wijnen of Wijnen 0% / Bru waters / Koffie of Thee
Suggesties zijn ook apart verkrijgbaar

NIEUWJAARSDAGMENU 2027

Enkel geldig op vrijdagmiddag 1 januari 2027

Champagne (aangeboden van het huis)
Welkomstbordje

*

Duo gerookte zalm “Belle Vue” & kreeft en zijn kroketje

*

Chateaubriand / cognac / groene peper / gekarameliseerd witloof / kroketjes

*

Nieuwjaarsdessert / pistache / vanille / ananas / chocolade

€69/p
+€25/p geselecteerde wijnen en Bru waters en/of andere dranken tot en met de koffie